IL MENU DEL CASOLARE DELLE BALZE

Antipasto Balze*

 

Salame, ricotta al forno, pecorino, caponata, frittatine di verdure di stagione, olive, funghi, verdure grigliate, insalata di patate, polpettine di verdure

 

*l'antipasto può subire variazioni in base ai prodotti disponibili nelle varie stagioni

Primi Piatti

 

Maccheroni ai profumi selvatici

Ravioli con crema di pistacchio 

Secondo Piatto

 

Trittico Dei Nebrodi

Lonza Gratinata Alle Mandorle

Puntina Di Maiale

Salsiccia Di Suino Nero Dei Nebrodi

Contorno

 

Insalata mista

Dessert

Dolce del giorno

Bevande

Acqua, Vino e Caffè

€ 35,00* a persona

 

 

*Il menù non è divisibile ed è per un minimo di 2 persone