IL MENU DEL CASOLARE DELLE BALZE

Antipasto Balze*

Salame, ricotta al forno, pecorino, caponata, frittatine di verdure di stagione, olive, funghi, verdure grigliate, insalata di patate, polpettine di verdure

*l'antipasto può subire variazioni in base ai prodotti disponibili nelle varie stagioni

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Primi Piatti

Maccheroni ai profumi selvatici

Ravioli con crema di pistacchio DOP di Bronte

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Secondo Piatto

Grigliata mista di carni provenienti da allevamenti del territorio dei Nebrodi

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Contorno

Insalata mista

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Dessert

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Dolce del giorno

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Bevande

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Acqua, Vino e Caffè