IL MENU DEL CASOLARE DELLE BALZE
Antipasto Balze*
Salame, ricotta al forno, pecorino, caponata, frittatine di verdure di stagione, olive, funghi, verdure grigliate, insalata di patate, polpettine di verdure
*l'antipasto può subire variazioni in base ai prodotti disponibili nelle varie stagioni
Primi Piatti
Maccheroni ai profumi selvatici
Ravioli con crema di pistacchio DOP di Bronte
Secondo Piatto
Grigliata mista di carni provenienti da allevamenti del territorio dei Nebrodi
Contorno
Insalata mista
Dessert
Dolce del giorno
Bevande
Acqua, Vino e Caffè
€ 30,00* a persona
*Il menù non è divisibile ed è per un minimo di 2 persone