IL CASTELLO NELSON
Il castello Nelson, si trova a 700 metri dal Casolare delle Balze, sulle sponde del torrente Saraceno. Alcune parti di quella che era la residenza dell'ammiraglio Orazio Nelson è oggi adibita a museo. Il Castello è impreziosito da uno splendido giardino inglese con piante secolari, mentre di fronte all’ingresso si estende un ampio parco, diviso da un viale centrale che ospita un museo all’aperto di sculture in pietra lavica con opere di artisti di fama mondiale.
A 2 minuti di dstanza
Il parco dei Nebrodi è l'aria protetta più grande della Sicilia. Si estende per gran parte della costa settentrionale. Tra le sue praterie, i suoi pascoli e la sua fauna, nasconde molti laghi alcuni dei quali facilmente raggiungibili. Il lago Maulazzo e il lago Biviere sono tra le mete più ricercate e accessibili del parco.
A 40 minuti di dstanza
I LAGHI DEI NEBRODI
L'ORO VERDE, IL PISTACCHIO DI BRONTE
Il Pistacchio di Bronte è un prodotto pregiatissimo che si raccoglie una volta ogni due anni. Partendo dal frutto grezzo l'arte culinaria siciliana è stata capace di creare piatti e specialità conosciute in tutte il mondo, dal cannolo alla deliziosa torta al pistacchio. Soggiornando al Casolare delle Balze ti troverai ad un passo dai campi di raccolta e dalle migliori pasticcerie che ogni giorno sfornano le delizie dell'oro verde.
A 15 minuti di dstanza
L'ETNA
L'Etna è uno dei vulcani più attivi al mondo e nel 2013 è stato dichiarato patrimonio dell'Unesco. Soggiornando al Casolare delle Balze potrai raggiungere agevolmente la stazione di Piano Provenzana situata sul versante nord dell'Etna, oppure potrai partecipare a una delle tante escursioni che ogni giorno si svolgono sul Mongibello.
A 50 minuti di dstanza
IL BORGO MEDIEVALE DI RANDAZZO
Il borgo medievale di Randazzo si trova a 15 minuti di distanza dal Casolare delle Balze. Città dal glorioso passato oggi è rinomata oltre che per le sue architetture di nero basalto anche per essere uno dei centri di produzione dell'Etna Doc.
A 15 minuti di dstanza
Photo Elia Priolo
TAORMINA
A poco più di un'ora di distanza dal Casolare delle Balze si trova la splendida Taormina, che con il suo teatro greco, il suo giardino inglese, le sue terrazze sul mare rappresenta da secoli una delle mete turistiche più ambite.
A 1 ora di dstanza
Photo Illuminato Fabio Fazio
CASTIGLIONE DI SICILIA
Piccolo borgo medievale appollaiato su una delle colline vulcaniche della valle dell'Alcantara, distante 40 minuti di auto dal Casolare delle Balze. Il villaggio è un insieme di suggestivi vicoli, chiese incastonate nella roccia e un monumentale castello.
A 15 minuti di dstanza
LE GOLE DELL'ALCANTARA
Servono 50 minuti di auto per raggiungere il sito delle Gole dell'Alcantara partendo dal Casolare delle Balze. Conosciute in tutto il mondo per i suoi basalti colonnari, le gole sono stretti canyon lavici attraverso i quali scorre il fiume Alcantara dove si pratica giornalmente river trekking, canyoning e body rafting.
A 50 minuti di dstanza
MUSEO MANIACE
La mostra permanente ove sono presenti attrezzi da lavoro e utensili della vita quotidiana che divengono tutt’oggi portavoce del duro lavoro dei nostri contadini. Tali oggetti si mostrano ai giovani dando la possibilità di apprendere dal loro insegnamento mestieri ormai dimenticati, storie tramandate nel tempo, per gli anziani sono occasione per rimembrare i lontani anni in cui anche il faticoso lavoro della terra diveniva motivo di aggregazione e di festa.
A 10 minuti di dstanza
IL CIMITERO INGLESE
Ad 1 km dal Casolare delle Balze, sulla sponda destra del fiume Saracena, sorge il piccolo Cimitero Inglese dei Nelson, dove sono sepolti i duchi di Bronte e il poeta scozzese William Sharp.
A 3 minuti di dstanza
LABORATORI ESPERIENZIALI
Attività di tipo creativo-esperenziale nella struttura e in strutture convenzionate (Caseifici, Forni, Mulini, Aziende Agricole) in un ambito che racchiude molteplici aspetti della vita sociale che spaziano dai saperi, alle tradizioni, dai sapori al consumo sostenibile e sano, finalizzato ad un’alimentazione genuina e consapevole nata dalla cultura contadina tipica delle zone interne della Sicilia.
A 10 minuti di dstanza
LE
CAMERE
Guarda tutte le camere del Casolare o prenota il tuo soggirono
LA
STRUTTURA
Le aree esterne del Casolare delle Balze
LE ESCURSIONI
Tutte le attività che puoi fare soggiornando al Casole delle Balze
RISTORANTE, PIZZERIA
Dai un'occhiata alla cucina del Casolare delle Balze