Il menù del casolare
Ogni fine settimana proponiamo un menù pensato per chi desidera concedersi una pausa di gusto e relax.
Ingredienti freschi, piatti della tradizione e un’atmosfera familiare ti aspettano per rendere speciali il pranzo del sabato e della domenica così da passare una bella giornata al casolare.
Puoi visitare la nostra struttura dove troverai la fattoria di animali, paesaggi naturalistici e giochi per bambini.
Ingredienti freschi, piatti della tradizione e un’atmosfera familiare ti aspettano per rendere speciali il pranzo del sabato e della domenica così da passare una bella giornata al casolare.
Puoi visitare la nostra struttura dove troverai la fattoria di animali, paesaggi naturalistici e giochi per bambini.
Menù speciali
Ogni occasione speciale merita un menù unico.
Da Ferragosto al cenone di Natale e Capodanno, dall’Epifania a San Valentino e la Festa della Donna, proponiamo piatti pensati per celebrare la tradizione, la stagionalità e il piacere di stare a tavola.
Scopri le nostre proposte dedicate ai momenti più belli dell’anno.
Da Ferragosto al cenone di Natale e Capodanno, dall’Epifania a San Valentino e la Festa della Donna, proponiamo piatti pensati per celebrare la tradizione, la stagionalità e il piacere di stare a tavola.
Scopri le nostre proposte dedicate ai momenti più belli dell’anno.
Menù del Casolare
Menù Adulti*
*Il menù può variare in base alla stagione
Antipasto
Sapori e profumi dei Nebrodi
Primo Unico Piatto
Maccheroni alle Balze
Ravioli al Pistacchio
Ravioli al Pistacchio
Secondo
Carne mista dei Nebrodi
Contorno
Contorno
Dessert
Tipico della casa
Drink
Acqua – Vino – Caffè
Costo a persona
40€
Menù Bambini
Menù alla carta
Coperto
2,50€
Antipasto
Cotto e salame
6€
Primo
Penne al pomodoro
6€
Secondo
Cotoletta e Patatine
7€
Menù Speciali
Ognissanti
Menù non divisibile
Antipasto montano
Primo
Maccheroni porcini e salsiccia
Agnolotto zucca e guanciale
Agnolotto zucca e guanciale
Secondo
Vitellino ai porcini
Salsiccia di suino
Patate al forno
Salsiccia di suino
Patate al forno
Dessert
Tipico della casa
Drink
Acqua – Vino – Caffè
Costo a persona
45€
Menù Bambini
Menù alla carta
Coperto
2,50€
Antipasto
Cotto e salame
6€
Primo
Penne al pomodoro
6€
Secondo
Cotoletta e Patatine
7€
Immacolata
Menù non divisibile
Antipasto tipico delle Balze
Primo
Caserecce alle Balze
Agnolotto con guanciale e crema di noci
Agnolotto con guanciale e crema di noci
Secondo
Lonza gratinata alle mandorle
Salsiccia di Suino
Patate al forno
Salsiccia di Suino
Patate al forno
Dessert
Tipico della casa
Drink
Acqua – Vino locale – caffè
Costo a persona
45€
Menù Bambini
Menù alla carta
Coperto
2,50€
Antipasto
Cotto e salame
6€
Primo
Penne al pomodoro
6€
Secondo
Cotoletta e Patatine
7€
Natale
Menù non divisibile
Antipasto
Sapori Caserecci Nebroideo
Primo
Caserecce alle Balze
Agnolotto con crema di zucca e guanciale croccante
Agnolotto con crema di zucca e guanciale croccante
Secondo
Vitellino al forno con crema di porcini
Quadrotto gratinato alle mandorle
Patate al forno
Quadrotto gratinato alle mandorle
Patate al forno
Dessert
Tipico della casa
Drink
Acqua, Vino locale, Caffè
Costo a persona
45€
Menù Bambini
Menù alla carta
Coperto
2,50€
Antipasto
Cotto e salame
6€
Primo
Penne al pomodoro
6€
Secondo
Cotoletta e Patatine
7€
Santo Stefano
Menù non divisibile
Antipasto
Sapori Caserecci Nebroideo
Primo
Caserecce alle Balze
Agnolotto con crema di Pistacchio
Agnolotto con crema di Pistacchio
Secondo
Misto dei Nebrodi
Contorno
Contorno
Dessert
Tipico della casa
Drink
Acqua, Vino locale, Caffè
Costo a persona
45€
Menù Bambini
Menù alla carta
Coperto
2,50€
Antipasto
Cotto e salame
6€
Primo
Penne al pomodoro
6€
Secondo
Cotoletta e Patatine
7€
Capodanno
Menù non divisibile
Antipasto
Sapori Caserecci Nebroideo
Primo
Caserecce alle Balze
Agnolotto con crema di Pistacchio
Agnolotto con crema di Pistacchio
Secondo
Misto dei Nebrodi
Contorno
Contorno
Dessert
Tipico della casa
Drink
Acqua, Vino locale, Caffè
Costo a persona
45€
Menù Bambini
Menù alla carta
Coperto
2,50€
Antipasto
Cotto e salame
6€
Primo
Penne al pomodoro
6€
Secondo
Cotoletta e Patatine
7€
Epifania
Menù non divisibile
Antipasto
Sapori Caserecci Nebroideo
Primo
Caserecce alle Balze
Agnolotto con crema di Pistacchio
Agnolotto con crema di Pistacchio
Secondo
Misto dei Nebrodi
Contorno
Contorno
Dessert
Tipico della casa
Drink
Acqua, Vino locale, Caffè
Costo a persona
45€
Menù Bambini
Menù alla carta
Coperto
2,50€
Antipasto
Cotto e salame
6€
Primo
Penne al pomodoro
6€
Secondo
Cotoletta e Patatine
7€